本場のチャイを体験!ゆるキャン△に実際出てくるチャイなのですよ!

おはようございます。昨日は、人生の大先輩達に美味しいチャイを体験する場にお誘い頂き伺ってきました。

インド人の旦那さんと日本人の奥様が作り出す本場のチャイ!

旦那さんがスパイスの配合をしているそうで、本場のこだわりや注意点などいろいろと伺えました。

私のお客様にもネパールの方が山梨で飲食店をされていたりするのでチャイは何度も飲んだことがあるのですが

実際、目の前で説明を聞きながらつくっていただくと、思っていたイメージとは違いました。

それにチャイについてのことはもちろんさまざまなお話を伺いながらジンジャーテイストのスパイシーなチャイを

いただきました!

チャイって甘いだけじゃないんだ!こんなに美味いの!って感じで。

チャイの今までのイメージを大きく変えるものでした!

そしてこのチャイは、今大人気のゆるキャン△のアニメで出てくる四尾連湖(しびれこ)の水明荘(アニメでは木明荘)

でなでしこのお姉さんが飲んでいるチャイ。そのチャイを実際水明荘さんに卸しているチャイを製造、販売している方。

不定期ではありますが、実際現地で出張カフェもしているようでFacebookも要チェックですね!

そしてチャイだけじゃなくカレーのスパイスなども売っているので気になる方はホームページもチェックしてみてください。

詳しくはこちらを→アニカスパイス&ハーブのホームページ